HOT ! 【玄米】令和7年 昔ながらの「稲架掛け米」天日干し ササニシキ 10Kg

岩手県の棚田にある粘土質の圃場で、寒暖差のある気候を活かしてお米を育てています。余計な資材を使わず、農薬もできるだけ抑えて栽培を行っています。収量を追わずに稲と稲の間隔を広くとる「疎植栽培」により、一粒一粒に栄養が行き渡るのが特徴です。品種は、冷めても美味しい「ササニシキ」です。味は非常にさっぱりしていて粘りが少なく、繊細な料理の味を邪魔しないため、特にお寿司屋さんなどで好まれています。たくさん食べても飽きにくく、胃もたれもしにくいので「お米好きは最終的にササニシキに戻る」と言われるほど、根強い人気を持つ品種です。10kgのお米を米専用のダンボールに入れて発送いたします。同梱発送の対応は致しかねますのでご理解、ご了承ください。■ご注文の後籾摺り（今摺り米）を行い発送させていただきます。★ササニシキの作付面積・生産量が減った理由★ササニシキはイモチ病に弱く、夏の冷害や猛暑にも影響を受けやすい上に、茎が細く倒れやすい・穂発芽しやすいなど栽培が難しい品種です。平成5年（1993年）の記録的な冷夏は「平成の米騒動」と呼ばれるほどの大不作の年で、特にササニシキは深刻な被害を受けました。その後、多くの生産者が「ひとめぼれ」など栽培しやすくリスクの少ない品種に切り替えていきました。★稲架（はせ）掛け米（天日干し）とは★刈り取った稲を逆さに掛け、自然の太陽と風でじっくり乾燥させる方法です。数日から十数日かけて乾燥することで、茎に残った栄養や旨味がお米に行き渡り、完熟した状態に仕上がります。現在では稲架掛け米は全国的にも珍しく、市場にほとんど出回らない希少なお米となっています。ぜひ乾燥機で仕上げたお米との違いを味わってみてください。。☆送料込み☆長野県産☆R7年産☆あきたこまち　玄米6キロ＆風さやか玄米10キロ。新米　北海道産　ゆめぴりか　5kg。無農薬無肥料あきたこまち。【令和7年産】栃木県日光市産 コシヒカリ 10kg（白米）産地直送 注文後精米！。新潟県南魚沼産 コシヒカリ 5kg✕2袋 無洗米。ももぴー☆プロフご覧下さい☆様ぼっち立て天日干コシヒカリ玄米10kg以上＋おまけ。北海道産　ゆめぴりか　5kg　2袋。ちな。【本日限定価格】ごはん200g×3食パック×18まとめ売り ※海苔おまけ付き。東洋ライス 金芽ロウカット玄米 2kg✖️4袋。じんちゃん。YUWAERU 結わえる 寝かせ玄米　26点セット。まみぃ様用希少ぼっち立て天日干コシヒカリ玄米R７年度長野県産10kg以上＋おまけ。【6/15まで出品】パールライス お米 15kg (5kg×3袋)。A*☆様 悟*空様 我が家のブレンド米　精米9kg。もち米10キロ／令和7年産 千葉県産 幻 の白い古代米／購入後籾摺り精米発送